Mado, Avustralya, Brisbane Şehri'nde Türk restoranı
Mado, Brisbane Şehri'nde geleneksel ızgara etler, karışık mezeler, pideler ve otantik tatlılar sunan, Türk tasarım öğeleriyle dekore edilmiş bir yemek alanına sahip bir Türk restoranıdır. Menü, nesiller boyu şeflerden aktarılan Osmanlı mutfak geleneklerine dayanmaktadır.
Bu işletme, nesiller boyunca aktarılan Türk mutfak geleneğindeki tarifleri korurken, otantik Osmanlı pişirme tekniklerini Brisbane'e tanıttı. Bu bağlılık, tarihi tatları ve hazırlama yöntemlerini günümüz yemekseverlerine ulaştırıyor.
Mekanda Cuma ve Cumartesi geceleri göbek dansı gösterileri düzenleniyor ve yerel yemek meraklılarına geleneksel Orta Doğu eğlencesi sunuluyor.
Restoran, Tribune Caddesi'ndeki The Galleria Apartments'ın Shop 1-3 numaralı biriminde yer alır ve her gün 11:30'dan geç saatlere kadar açıktır. Hem rezervasyonsuz gelenler hem de rezervasyon yapanlar kabul edilir ve farklı yemek tercihlerine esneklik sağlanır.
Restoranın uzmanlık yemeği, tereyağlı krutonlar üzerinde baharatlı kıyma kuzu eti, domates sosu ve yoğurtla geleneksel yöntemlerle hazırlanan Adana İskender'dir. Bu özel yemek, şehirde başka yerde nadiren bulunan otantik pişirme uygulamalarını yansıtır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.