Roque, Arjantin, Buenos Aires, Boedo'da bir İtalyan restoranı.
Roque, Boedo'da Inclan 3999 ve Quintino Bocayuva'nın köşesinde bulunan bir İtalyan restoranıdır. Arjantin etkileri taşıyan klasik İtalyan yemekleri sunmaktadır. Menüde yaklaşık on beş ana yemek ve tatlı bulunur, porsiyonlar paylaşmaya uygun şekilde boldur.
Restoran, 1800'lerin sonlarından 1900'lerin başlarına kadar Buenos Aires'e gelen ve mutfak geleneklerini getiren İtalyan göçmenlerin güçlü etkisini yansıtıyor. Bu miras, mahallenin ve şehrin yemek kültürünü bugün de şekillendirmeye devam ediyor.
Mutfak, İtalyan yemek geleneklerini Arjantin malzemeleri ve yerel tatlarıyla birleştirerek, göçmen toplulukların miraslarını yeni evlerine nasıl uyarladıklarını yansıtan bir füzyon oluşturuyor.
Restoran Pazartesi'den Cumartesi'ye 20:00-24:00, Pazar günleri öğle servisi 12:00-16:00 saatleri arasındadır. Köşe konumu sayesinde kolayca bulunur, fiyatlar makul olduğundan düzenli müşteriler rahatça ziyaret edebilir.
Hardallı Bonfile, hardal ile hazırlanan biftek, diğer özel yemeklerle birlikte öne çıkan imza yemektir. Çikolata Volkanı ise erimiş çikolata ile servis edilen dikkat çekici bir tatlıdır ve unutulmaz bir şey arayan müşterilerin ilgisini çeker.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
