Ti Amo Maria, Fransa'nın Lyon şehrinde İtalyan restoranı.
Ti Amo Maria, Perrache semtinde, büyük pencerelerden Quai Perrache'ye bakan aydınlık bir mekanda geleneksel makarna ve pizza sunan bir İtalyan restoranıdır. Mutfağın merkezinde özel bir pizza fırını bulunur ve şefler, İtalyan tedarikçilerden temin edilen malzemelerle yemekleri hazırlar.
Bu işletme ilk açıldığında, otantik İtalyan pişirme yöntemlerini ve geleneksel tarifleri Lyon'un yemek sahnesine getirdi. Uzman pizza yapım tekniklerinin tanıtılması, yerel restoran ortamına önemli bir katkı sağladı.
İtalya doğumlu şef, İtalyan tedarikçilerle güçlü bağlarını sürdürmekte ve restoranın her hazırlıkta gerçek Akdeniz malzemeleri kullanmasını sağlamaktadır.
Bu restoran, Quai Perrache üzerindedir ve Salı'dan Cumartesi'ye öğle yemeği servisi yapar, akşam servisi ise Perşembe'den Cumartesi'ye uzatılmıştır. Büyük pencereli aydınlık iç mekan, bulunmasını kolaylaştırır ve yemek sırasında doğal ışığın keyfini çıkarmanızı sağlar.
Menüde, değiştirilmemiş aile spesifikasyonlarına göre yapılan geleneksel bir İtalyan tatlısı olan torta della mamma yer alır. Bu özel versiyon, başka hiçbir yerde bulunmayan nesiller boyu aktarılan bir formülü takip etmesiyle öne çıkar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
