Evelyn Pizza, İtalya'nın Selargius kentinde pizzacı
Evelyn Pizza, Selargius'ta şeflerin geleneksel pişirme yöntemleriyle pizza, makarna ve biftek hazırladığı bir pizzacıdır. Açık mutfak, yemek yiyenlerin pişirme sürecini ve her yemeğin nasıl hazırlandığını görmesini sağlar.
Cagliari yakınlarındaki Selargius'un Ceraxus semtinde bulunan restoran, bölgenin güçlü yemek geleneklerinden doğmuştur. Bu temel, bugün yemeklerin hazırlanma ve malzemelerin seçilme şeklini etkilemektedir.
Restoran, yerel halkın yeme ve pişirme şeklini yansıtan bölgesel Sardunya malzemeleri kullanır. Menü, adanın günlük öğünlerde deniz ürünlerini ve geleneksel yemekleri birleştirme yaklaşımını gösterir.
Restoran pazartesiden cumaya öğle yemeği 12:00-15:00, akşam yemeği 19:00-24:00 arasında açıktır. Bu saatler dışında yemek yemeniz gerekirse, önceden iletişime geçmek personelin sizin için bir şey ayarlamasına yardımcı olabilir.
Restoran, menüsünde klasik pizzaların yanında beklenmedik şekilde fener balığı yemekleri sunarak öne çıkıyor. Deniz ürünleri ve pizzanın bu karışımı, ziyaretçilerin genellikle bu tür bir restorandan beklediği şey değildir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
