Da Franco, İtalya'nın Bergamo kentinde İtalyan restoranı ve pizzacı
Da Franco, Bergamo'da yerel malzemelerle Lombardiya bölgesi yemekleri ve taze deniz ürünleri sunan bir İtalyan restoranı ve pizzacısıdır. Yukarı Şehir'in merkezi bir noktasında, dağ ve deniz lezzetlerinin aynı menüde buluştuğu yerdir.
Restoran, Piazza Vecchia yakınında kök salmış ve geleneksel Lombardiya pişirme tekniklerini nesiller boyunca sürdürmüştür. Bölgenin klasik tarifleri bugün de masalarda yerini almaya devam etmektedir.
Restoran, Bergamo Katedrali'nin yakınında yer alır ve yemekleri Yukarı Şehir'in tarihi mimarisiyle buluşturur. Burada yemek yiyenler, yıllardır semtin karakterini şekillendiren binalarla çevrili bir deneyim yaşar.
Restoran, salıdan pazara öğle yemeğini saat 12.00 ile 14.30 arasında, akşam yemeğini ise 19.00 ile 22.30 arasında servis etmektedir. Fiyatlar makuldür ve tam bir yemeği kapsar. Eski semtin merkezindeki konumu, yürüyerek kolayca ulaşılmasını sağlar.
Bu mutfak, bölgenin Alpler ile Akdeniz etkileri arasındaki konumunu yansıtan bir tercihle, dağ ve deniz geleneklerini bilinçli olarak birleştirir. Bu harmanlama, Bergamo'nun iki dünyayı tek bir tabakta nasıl buluşturduğunu gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
