Le Bordeaux, Fransa'nın Bordeaux kentinde restoran
Le Bordeaux, InterContinental otelinde bulunan ve güneybatı Fransız mutfağını İngiliz etkileriyle sunan bir restorandır. Yemek alanı, Jacques Garcia'nın iç tasarımıyla koyu bordo tonlarında Belle Époque öğelerini sergiler.
Mekân, 1850'de Café de Bordeaux olarak başladı ve Victor Hugo ile Toulouse-Lautrec dahil önemli kişileri ağırladı. Bu konumdaki uzun süre varlığı, zarif bir buluşma yeri olarak kalıcı rolünü yansıtır.
İsim, gelenekleri mutfak yaklaşımına işlenmiş ünlü şarap bölgesini yansıtır. Yemek yiyenler, klasik Fransız inceliği ile bölgesel kimliğe dayalı tatların bir karışımını deneyimler.
Restoran, otelin merkezi bir konumunda yer alır ve kolayca erişilebilir. Geniş şarap seçkisi, bölgesel çeşitlere ve yerel şarap mirasını öne çıkaran hasatlara odaklanır.
Her Pazar restoran, Barons de Rothschild şampanyasını mevsimlik bölgesel spesiyalitelerle eşleştiren bir brunch deneyimi sunar. Bu haftalık etkinlik, lüks geleneği yılın zamanına göre değişen tatlarla bir araya getirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
