Luna Rossa, Milano, Navigli semtinde bir restoran
Luna Rossa, Milano'nun Navigli semtinde iki katlı bir restorandır; deniz ürünleri, makarna ve güney İtalya'nın geleneksel yemeklerini sunar. Menüde paccheri ve scialatielli gibi klasiklerin yanı sıra mevsimlik seçenekler de yer alır.
Restoran 2000'li yılların başında açılmış ve tarihi Naviglio Pavese kanalı boyunca düzenli bir yemek mekanı olarak kendini kanıtlamıştır. Sonraki yıllarda Milano'nun eski su yolları çevresinde gelişen yemek ortamının bir parçası haline gelmiştir.
Luna Rossa, gece hayatıyla bilinen bir Milano semtine güney İtalya'nın, özellikle Napoli ve Campania'nın mutfağını getiriyor. Misafirler burada kıyı bölgelerinde daha yaygın olan el yapımı makarna ve balık yemeklerini buluyor.
Restoran her gün açık değildir ve öğle ile akşam saatleri haftanın gününe göre değişir. Özellikle hafta sonu akşamlarında masalar hızla dolduğu için önceden rezervasyon yaptırmak iyi bir fikirdir.
Pizza menüsü, geleneksel pizzacılarda nadiren bulunan ceviz kreması ve mantar gibi beklenmedik kombinasyonlar içerir. Bu malzeme yaklaşımı, mutfağın bilinen İtalyan malzemelerini alışılmışın ötesinde nasıl kullandığını gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
