Udon, Portekiz, Lizbon Areeiro'da Japon restoranı
Udon, Lizbon'un Areeiro semtinde bulunan ve taze yapılan noodle yemeklerinde uzmanlaşmış bir Asya restoranıdır. Menüde ramen, yakisoba, farklı şekillerde hazırlanan udon eriştesi ve ayrıca tempura, gyoza ve yakitori şiş gibi küçük tabaklar yer alır.
Restoran 2004 yılında Barselona'da küçük bir aile işletmesi olarak başladı ve Asya noodle barlarının bilinen bir markası haline geldi. Lizbon konumu, İspanya dışındaki ilk Udon restoranıdır ve bu büyüyen zincirin deneyimini şehre taşır.
Udon adı, buradaki ana özel lezzetlerden biri olan kalın Japon eriştesini ifade eder. Bu erişteler Japon mutfağının merkezinde yer alır ve burada her gün taze olarak yapılır, böylece otantik Asya yemek gelenekleriyle bağ kurar.
Restoranın içinde açık oturma alanları ve dışarıda bir teras bulunmaktadır. Sade ve modern tasarımı, rahat bir yemek imkanı sunar. Rezervasyon yapılabilir ve hafta sonları veya özel günlerde faydalıdır. Köpek kabul edilir ve çocuklar için yüksek sandalyeler mevcuttur.
Restoran, açık mutfağa ve ortasında küçük bir ağaç yetişen büyük bir masaya sahiptir; bu da yemek alanına canlı bir öğe katar. Ayrıca, normal menüde olmayan ve birkaç ayda bir değişen mevsimlik yemeklerden oluşan özel bir hafta içi öğle yemeği menüsü vardır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
