Sumaq Iraqi Charcoal Grill, Kanada'nın Mississauga şehrinde bir restoran
Sumaq Iraqi Charcoal Grill, Ridgeway Plaza'da geleneksel Irak yemeklerini odun kömüründe pişirmede uzmanlaşmış bir restorandır. Mekan, birbirine bağlı iki alanı kullanır ve kebap, shawarma tabakları ve diğer yemekleri kömür ızgarası yöntemiyle hazırlar.
Restoran, geleneksel Irak pişirme yöntemlerini Kanada'ya getirmek amacıyla kuruldu ve kömür ızgarasını yaklaşımının merkezine yerleştirdi. Bu teknik, Orta Doğu mutfak köklerinden geliyor ve burada özgün bir şekilde uygulanıyor.
Restoran, özenle hazırlanmış ızgara spesiyaliteleri ve humus ve tabbule salatası gibi klasik başlangıçlar aracılığıyla Irak'ın yemek geleneklerini sergiliyor. Bu yemekler, Irak'ta nesiller boyunca aktarılan tatları ve pişirme yöntemlerini yansıtıyor ve bugün insanların orada nasıl yediğiyle de örtüşüyor.
Restoran, paket servis ve ev teslimatı dahil olmak üzere farklı hizmet seçenekleri sunar. İnternetten sipariş verebilir ve tercihinize göre tam bir yemek deneyimi veya daha hızlı bir hizmet seçebilirsiniz.
Restoran, birbirine bağlı aynı birimler içinde farklı hizmet konseptlerine sahip iki ayrı bölüm işletiyor. Bir alan tam geleneksel yemek deneyimi sunarken, diğeri acelesi olan müşteriler için hızlı servis sağlıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
