Court Circuit, Fougères, Fransa'da bir restoran
Court Circuit, Fougères'te bulunan ve menüsünü düzenli olarak değiştiren, bölgesel malzemelere odaklanan bir restorandır. Mutfakta gurme burgerler, odun ateşinde pişen pizzalar ve yerel üreticilerin ürünleriyle yapılan ev yapımı tatlılar sunulmaktadır.
Restoran Aralık 2021'de açıldı ve kısa bir süre sonra 4 rue Charles Malard adresine taşındı. Bu taşınma, mutfak olanaklarının iyileştirilmesini sağlarken yemeğe yaklaşım değişmedi.
Court Circuit adı, şefin malzemeleri eve yakın tutma ve her tabağa konan malzemeleri doğrudan yakın üreticilerden ve çiftliklerden tedarik etme taahhüdünü yansıtır.
Restoran hafta içi ve hafta sonu açıktır; cumartesi günleri geç saatlere kadar uzatılmış çalışma saatleri vardır. Yoğun yemek saatlerinde erken gelmek veya önceden rezervasyon yaptırmak akıllıcadır, çünkü yerler çabuk dolar.
Bu mekan düzenli olarak canlı konserlere ev sahipliği yapar ve akşam yemeğine müzikal bir boyut katarak yemek ve eğlenceyi beklenmedik bir şekilde birleştirir. İyi yemek ve yerel müzisyenlerin bu kombinasyonu her ziyareti bir etkinlik gibi hissettirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
