Magazzino, İsrail, Tel Aviv'de bir İtalyan restoranı
Magazzino, Tel Aviv'de el yapımı makarna ve ince, çıtır hamurlu Napoli usulü pizza sunan bir İtalyan restoranıdır. Mekân, ana yemek alanı ve her gün taze ekmek ve hamur işleri üreten kendi fırını olmak üzere iki kısma ayrılmıştır.
Restoran, Tel Aviv'de İtalyan yemeklerine odaklanan bir mekân olarak açıldı ve daha sonra mutfağın sunabileceklerini genişletmek için kendi fırınını ekledi. Ekmek ve hamur işi üretimini mekâna taşımak, hazırlığın daha büyük bir kısmını tek çatı altında tutmak için atılmış bilinçli bir adımdı.
Menü, güney İtalya mutfağına, özellikle de pizzanın yapılışında görülen Napoli geleneğine dayanır. Bazı yemekler, İtalyan temel üzerine yerel İsrail malzemeleri eklenerek iki bölgenin de karakterini taşır.
Restoran her gün açıktır ve telefonla rezervasyon alır; yoğun bir akşamda gitmeyi planlıyorsanız rezervasyon yaptırmanızda fayda var. Mekânın tamamı, basamak veya engel olmadan hareket kısıtlılığı olan ziyaretçiler için erişilebilir durumdadır.
Restoranın bir tarafındaki geniş cam paneller, mutfağa girmeden makarna şeflerini ve fırıncıları çalışırken izlemenizi sağlar. Bu pencerelerin yakınında bir koltuk seçerseniz, masanızdan hamur yapımının ve makarna şekillendirmenin tüm sürecini takip edebilirsiniz.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
