Pujol, Meksiko City Polanco semtinde Meksika restoranı
Pujol, Polanco'da bulunan üst düzey bir restorandır ve Mısır ile Deniz adlı iki farklı yedi çeşit menü sunar. Her ikisi de yerel malzemeler ve çağdaş pişirme yöntemleri kullanır.
Restoran, şef Enrique Olvera tarafından kurulmuş ve Meksiko City'nin önde gelen mekanlarından biri haline gelmiştir. Ünü, geleneksel Meksika tatlarını modern pişirme yöntemleriyle birleştirmesine dayanır.
Restoran, ülkenin dört bir yanından gelen malzemeleri kullanarak Meksika pişirme yöntemlerini onurlandırır. Mutfak, geleneksel tekniklerin modern yemeklerde nasıl canlı kaldığını gösterir.
Restoran Polanco semtindedir ve birkaç hafta önceden rezervasyon gerektirir. Açılış saatlerini kontrol etmek ve masa garantisi için erken rezervasyon yapmak en iyisidir.
Restoran, yerel mısır çeşitlerinden yapılan sıcak tortillalarla servis edilen on çeşit taco içeren özel bir taco barı sunar. Bu deneyim, Meksika tortilla geleneklerinin çeşitliliğini sergiler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
