The Blue Dog Cookhouse & Bar, New York, Midtown Manhattan'da bulunan modern Amerikan restoranı
Blue Dog Cookhouse & Bar, Midtown Manhattan'da Amerikan mutfağına odaklanan bir restorandır. Menü mevsimlere göre değişir ve New York bölgesindeki yerel çiftçilerden ve üreticilerden malzemeler kullanır.
Restoran yıllar içinde ziyaretçiler için bir buluşma yeri haline gelmiştir ve tiyatroların ve eğlence mekanlarının yakınında yer almaktadır. West 50th Street'teki konumu, tarihi açıdan önemli bir bölgenin kalbinde yer almasını sağlamaktadır.
Yönetici şef Chris Barre, butternut kabaklı ravioli ve tavada mühürlenmiş deniz tarağı gibi imza yemekler yaratır ve modern Amerikan mutfak tekniklerini yansıtır.
Restoran haftanın çoğu günü ve hafta sonları açıktır. Binanın yakın çevresinde ücretli otoparklar vardır.
Restoran, cam çatılı özel bir açık hava yemek alanına sahiptir ve çevreyi izlerken samimi bir yemek deneyimi sunar. Bu ayrı alan, daha sakin bir yemek arayan misafirler için özel bir ortam yaratır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.