El Rey de las Fritas, ABD'nin Miami kentindeki Little Havana'da bir hamburger restoranı.
El Rey de las Fritas, Miami'de Küba usulü frita servis eden bir hamburger restoranıdır. Frita, baharatlı köfte ve çıtır patates kızartmasının geleneksel Küba ekmeği arasına konulmasıyla yapılan bir sandviçtir. Menüde bu klasiğin farklı versiyonları bulunur; bazılarında peynir veya muz gibi ekstra malzemeler de vardır.
Restoran 1979 yılında kuruldu. Sahipleri Victoriano ve Angelina Gonzalez, 1973'te Küba'dan Miami'ye gelerek geleneksel frita tarifini de beraberlerinde getirdiler. Çevrelerindeki şehir değişirken Küba mutfağını yaşatan bir yer yarattılar.
Restoran, Küba'ya özgü bir lezzeti yaşatmaya devam ediyor: frita, baharatlı et ve çıtır patatesin Küba ekmeğiyle buluştuğu bir sandviçtir. Ziyaretçiler bu yemeğin nasıl hazırlandığını ve buradaki Küba topluluğunun günlük yemek kültüründe oynadığı rolü görebilirler.
Restoranın Miami genelinde birkaç şubesi vardır; Little Havana, Hialeah, Bird Road ve Flagler'da her gün uygun fiyata yemek yiyebilirsiniz. Siparişler hızlı hazırlanır, kısa bir ziyaret veya paket servis için uygundur.
Menüde sekiz farklı frita çeşidi var; bu da basit bir yemeği birçok farklı yöne taşıyor. Örneğin Frita Suprema, geleneksel et ve patatesi kızarmış peynir ve tatlı muzla birleştiriyor; günlük bir yemek için şaşırtıcı bir menü.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
