Sky Bistro, Kanada Banff Ulusal Parkı'ndaki Sulphur Dağı zirvesinde restoran
Sky Bistro, Banff Teleferik terminalinin en üst katında, deniz seviyesinden yaklaşık 2.200 metre yükseklikte yer alır ve her yönden dağ sıralarını çerçeveleyen cam duvarlarla çevrilidir. Konum, zirvenin en yüksek noktasını kullanarak her yönden manzaralı bir yemek deneyimi sunar.
Sky Bistro, Banff Teleferik terminalinin büyük bir yenilemesinin parçası olarak 2016 yılında açıldı. Bu yenileme, Sulphur Dağı'nın seyir noktasındaki yemek seçeneklerini önemli ölçüde genişletti.
Menü, Kanada'nın her yerinden, her iki kıyıdan ve Alberta'nın otlaklarından temin edilen malzemeleri kullanır. Bizon ve Saskatoon berry yemekleri gibi yöresel spesiyaliteler, ülkenin çeşitli yemek geleneklerini yansıtır.
Restorana yalnızca alt istasyondan teleferikle ulaşabilirsiniz. Özellikle akşam yemeği planlıyorsanız, önceden rezervasyon yaptırmanız şiddetle önerilir.
Şef Claudius Wolf, yerel malzemeleri her masadan görülen belirli dağ manzaralarıyla kasıtlı olarak eşleştirdiği mevsimlik tadım menüleri oluşturur. Yemek ve manzaranın bu birleşimi, ayırt edici bir yemek deneyimi yaratır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
