Il Capri, Fransa'nın Saint-Brieuc şehrinde İtalyan restoranı
Il Capri, Saint-Brieuc'ta pizza, makarna, et ve deniz ürünleri yemeklerinin yanı sıra İtalyan başlangıçlarını sunan bir İtalyan restoranıdır. Mekanda grup rezervasyonlarına ayrılmış ayrı bir yemek alanı bulunmaktadır.
Restoran 2014 yılında açılmış ve geleneksel İtalyan pişirme yöntemlerini ve tariflerini kuzey Brittany'ye getirmiştir. O zamandan beri yerel yemek ortamının bir parçası haline gelmiştir.
Mekan, İtalyan pişirme yöntemlerini yerel Breton deniz ürünleriyle bir araya getirerek aynı tabakta iki mutfak geleneğini buluşturan yemekler ortaya çıkarıyor.
Restoran, salıdan cumaya öğlen 10'a kadar, hafta sonları ise akşam 7'den itibaren hizmet vermektedir. Hafta boyunca değişen bu saatlere göre ziyaretinizi planlayın.
Mekan, doğrudan yerel balıkçılardan tedarik eder ve Breton deniz ürünlerine uygulanan İtalyan hazırlama tekniklerini öne çıkaran deniz tarağı şişleri sunar. Bu imza yemek, ithal pişirme stillerinin bölgesel malzemelere nasıl uyum sağladığını ortaya koyar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.