Sticks’n’Sushi, Almanya, Berlin-Mitte'de bir Japon restoranı
Sticks'n'Sushi, Potsdamer Strasse üzerinde, İskandinav tasarımını Japon mutfak gelenekleriyle birleştiren bir Japon restoranıdır. Menüde çeşitli suşi ruloları, ızgara şişler ve modern bir mekânda sunulan diğer Japon yemekleri yer alır.
Restoran Danimarka'da başladı ve daha sonra uluslararası büyümesinin bir parçası olarak Berlin'e genişledi. Bu hareket, Japon mutfağına Avrupa yaklaşımını Alman başkentine taşıdı.
Restoran, Japon mutfak geleneklerini İskandinav tasarım anlayışıyla bir araya getirir; bu, hem mekânın görünümünde hem de yemeklerde kendini gösterir. Misafirler, geleneksel suşi rulolarının yanı sıra yerel Avrupa malzemeleriyle yapılan yaratıcı Japon yemeklerini deneyimler.
Restoran, hem restoranda yeme hem paket servis seçenekleri sunar ve Mitte'nin merkezinde yer alır. Ziyaretçiler, hafta içi çalışma saatlerinin hafta sonuna göre daha kısa olduğunu bilmelidir.
Restoran, taze sebzeleri yerel Alman çiftçilerden temin eder ve deniz ürünlerini bölgesel tedarikçilerden alır. Yerel üreticilerle olan bu bağlantı, Avrupa malzemeleriyle Japon yemeklerini özgün bir şekilde hazırlamasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
