Mimi's Drive Inn, ABD, Oswego County, Fulton'da bir restoran
Mimi's Drive Inn, Oswego County, Fulton'da 50 yılı aşkın süredir yemek servisi yapan aile işletmesi bir restorandır. North Second Street 201 adresindeki pembe beyaz tabelalı bina, müşterilerin her zaman kahvaltı yapabildiği, öğle yemeğinde burger ve sandviç, akşam yemeğinde ev yapımı tavuk ve bisküvi bulabildiği bölmeleri ve tezgahlarıyla işlevsel bir tasarıma sahiptir.
Restoran, 1950'lerin sonlarında veya 1960'ların başlarında Meksika'da Elwanda ve Loren Duell tarafından işletilen bir dondurma standı olarak başladı. George Sachel 1970'te satın aldı ve evlendiklerinde karısı Mimi'ye verdiği sözü yerine getirerek onun adını verdi.
Mimi adı, kurucu George Sachel'in eşi Mimi'yi onurlandırmak için verilmiştir; ona evlenme teklif ettiğinde onu ışıklarla yazacağına söz vermiştir. Restoran hâlâ topluluğa derinden bağlıdır, yerel okulları ve etkinlikleri destekler; bu da ailenin kasabanın güvenine ne kadar değer verdiğini gösterir.
Restoran North Second Street üzerinde yer alır ve yürüyerek veya arabayla kolayca ulaşılabilir. İşletme ağırlıklı olarak ılık aylarda açık havada oturma alanıyla faaliyet gösterir, bu yüzden ziyaretçiler mevsimsel açıklık durumunu kontrol etmelidir.
Aile, her sonbahar George Sachel'in büyük büyükbabası Charles Giovo'nun İtalya'dan getirdiği bir tarifle fıstık ezmesi yaparak özel bir İtalyan geleneğini sürdürüyor. Bu el yapımı ikram, topluluk içinde nesiller boyunca yapılmıştır ve ailenin İtalyan köklerini onurlandırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
