La Primera, İspanya, Madrid'deki Gran Vía'da bir restoran
La Primera, Gran Vía üzerinde, Cantabria mutfağına odaklanan, kalamar halkaları ve Santander ile Santoña bölgelerinden konserve balıklar sunan bir restorandır. Yemek alanı, kuzey İspanya geleneklerini yansıtan özenle seçilmiş iç tasarımı ile şık bir ortam sunmaktadır.
Restoran, kuzey İspanya mutfak geleneklerini Madrid'e taşımak için kurulmuş ve onlarca yıl içinde deniz ürünleri ve yöresel ürünlerde uzmanlaşmış bir mekan olarak kendini kanıtlamıştır. Mutfak, kanıtlanmış yöntemleri çağdaş yaklaşımlarla birleştirerek klasik yemekleri yeniden yorumlamaktadır.
İç tasarım, Santander'den unsurlar içermekte ve özenle seçilmiş dekoratif parçalar ile mimari detaylar aracılığıyla kuzey İspanya geleneklerini yansıtmaktadır.
Restoran pazartesiden perşembeye gece yarısına kadar, cuma ve cumartesi günleri ise sabah 1'e kadar açıktır. Hafta sonu servisi sabah 9:30'da başlar, böylece çevreyi rahatça keşfetmek için zamanınız olur.
Restoran, normalde bölge dışında bulunması zor olan otantik kıyı ürünleri arayan misafirler için bir varış noktası haline gelmiştir. Bu nadir malzemelere doğrudan erişim, bu mutfağı iyi bilenler için yemekleri özellikle değerli kılmaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
