Uno dos tacos, ABD San Francisco'da Meksika restoranı
Uno Dos Tacos, Finans Bölgesi'nde, el yapımı tortilla, taze fasulye ve her gün hazırlanan etleri, açık hava avlusu olan rahat bir mekânda sunan bir Meksika restoranıdır. Menüde, farklı iç harçlar ve sos seçenekleriyle tamamlanan geleneksesi tacoslar yer alır.
Restoran, şefin öğrendiği Guadalajara pişirme yöntemlerini günlük et yemeklerine uygular. Bu miras, mutfağın bugünkü işleyişini ve yemek hazırlama şeklini etkiler.
Mutfak, her gün taze malzemeler kullanan Meksika mutfak geleneklerini takip eder; bu da insanların burada yemeği deneyimleme ve keyif alma şeklini şekillendirir.
Restoran, Finans Bölgesi'nin kalbinde yer alır ve yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Hem iç hem de dış mekânda oturma alanları vardır; tercihe göre seçim yapılabilir. Zaman durumuna göre, misafirler mekânda yemek yiyebilir veya paket servis alabilir.
Mutfak, her gün büyük miktarda et yemeği hazırlar ve tüm tortillalar ile cipsler evde (işletmede) elle yapılır. Bu el yapımı yaklaşım, mekânı bölgedeki diğer seçeneklerden ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.