Angeethi, Pakistan'ın Karaçi şehrinde Pakistan usulü barbekü restoranı
Angeethi, Kuzey Nazimabad'da bulunan ve ızgara et yemeklerinde uzmanlaşmış bir Pakistan barbekü restoranıdır. Etler yerel baharatlarla marine edilir ve açık ateşte pişirilerek lezzeti ortaya çıkarılır.
Restoran, Kuzey Nazimabad'da bir yemek mekânı olarak kurulmuş ve müşteri ziyaretleri ile kulaktan kulağa yayılan tavsiyeler sayesinde popüler hale gelmiştir. Zamanla uzmanlaştığı barbekü hazırlıklarıyla güçlü bir itibar elde etmiştir.
Burada geleneksel Pakistan pişirme yöntemlerini izleyebilirsiniz. Açık ateşte, yerel baharatlarla Karahi ve Handi tencerelerinde etin nasıl hazırlandığını görürsünüz; bu baharatlar yemeğe kendine özgü tadını verir.
Restoran Kuzey Nazimabad'da yer alır ve öğleden sonra geç saatlerde açılır, sabahın erken saatlerine kadar açık kalarak gece geç saatlerde yemek yiyenlere hizmet verir. Yemekler mekânda yenebilir veya çeşitli hizmetler aracılığıyla eve sipariş edilebilir.
Bu mekân, tek bir tabakta birden fazla çeşit ızgara eti bir araya getiren özel et tabaklarıyla bilinir. Bu sayede misafirler, birçok ayrı yemek sipariş etmeden farklı Pakistan et yemeklerini tadabilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
