What a Paratha, Pakistan, Lahor'daki Johar Town'da bir restoran
What a Paratha, çeşitli dolgulu yassı ekmekler sunan bir restorandır; turşu ve taze yoğurt gibi geleneksel yan lezzetlerle birlikte. Mutfakta ayrıca tavuk peynirli qeem ve özel barbekü hazırlıkları da paratha çeşitlerinin yanında sunulmaktadır.
2016 yılında Silver Star Mall'da kuruldu ve geleneksel paratha hazırlama yöntemlerini Lahor'daki modern restoran ortamına taşıdı. Bu açılış, sokak yemeklerinin şehrin resmi yemek mekanlarında sunuluşunda bir değişime işaret etti.
Menü, paratha yapımının Pakistan yemek kültürünün merkezinde kalmaya devam ettiğini, bölgesel çeşitleri ve geleneksel tariflerin modern yorumlarını sergiliyor. Ziyaretçiler, bu yassı ekmeğin ortak yemekler aracılığıyla nesilleri ve toplulukları nasıl birbirine bağladığını görebilir.
Restoran, Block F Phase 1'deki F M A Yolu üzerinde yer alır ve otopark mevcut olduğundan arabayla kolayca ulaşılabilir. Her gün 11:00'den gece yarısına kadar açıktır; bu nedenle öğle yemeği, akşam yemeği veya geç saatlerde yemek için uygundur.
İşletme, İslamabad ve Ravalpindi'de ek şubeler açarak uzmanlaşmış paratha sunumlarını Pakistan'ın birden fazla şehrine yaydı. Bu genişleme, yerel bir konseptin bölgesel bir markaya nasıl dönüştüğünü gösteriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
