Gloria, Londra, Shoreditch'te bir İtalyan restoranı.
Gloria, 1950'ler tarzı bir binanın iki katına yayılan bir İtalyan restoranıdır; mermer tezgahlar, vintage aynalar ve şeftali tonlu aydınlatmalar mekan genelinde yer alır. Düzen, klasik İtalyan tasarım öğelerini modern konforla birleştirir.
Restoran, Big Mamma Group'un Londra'daki ilk mekanı olarak açıldı; ekip daha önce Paris'te rahat İtalyan yemek konseptiyle başarılı mekanlar kurmuştu. Bu hamle, Fransız geliştirilmiş bir İtalyan yemek yaklaşımını Londra'nın restoran sahnesine taşıdı.
Yemek alanı, İtalyan trattoria tarzının çağdaş Londra zevklerine nasıl uyarlandığını yansıtır; nostaljik tasarımı güncel yemek trendleriyle harmanlar. Bu sentez, geleneksel İtalyan misafirperverliğinin bugün şehirdeki yemek kültürünü etkilemeye devam ettiğini gösterir.
Restoran haftanın yedi günü akşam servisi yapmakta olup, Perşembe'den Cumartesi gecesine kadar 23:00'e kadar açıktır. Özellikle geç bir akşam yemeği planlıyorsanız, ziyaret öncesi kesin açılış saatlerini kontrol etmek faydalı olacaktır.
Şefler, imza yemeği karbonarayı oyulmuş bir pecorino peynir tekerleğinin içinde doğrudan hazırlar ve misafirlere nadir görülen bir masa başı gösterisi sunar. Bu teatral hazırlık, bir yemeği unutulmaz bir mutfak anına dönüştürür.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
