Canal Poké, Fransa, Paris'te bir Amerikan restoranı
Canal Poké, Paris'te bulunan ve marine edilmiş balık, pirinç, sebze ve tropikal meyveler gibi taze malzemelerle hazırlanan, kişiye özel poke kaseleri sunan bir restorandır. Her kaseyi kendi tercihlerinize göre oluşturabilirsiniz.
Restoran, Theo ve Zouhere adlı iki çocukluk arkadaşı tarafından kuruldu ve Asya ile Amerika'da yaptıkları kapsamlı seyahatlerle poke kaseleri hakkındaki bilgilerini derinleştirdiler. Bu deneyimler restoranın kuruluşunu ve konseptini şekillendirdi.
Restoran, Hawaii yemek geleneklerini ve Japon etkilerini bir araya getirerek günümüz Paris'inde görülen modern uluslararası zevkleri yansıtıyor. Yemekler, dünya genelinde insanların uyguladığı bu farklı yemek kültürlerinin harmanlanmasından doğuyor.
Restoran, Canal Saint-Martin yakınlarında sakin bir konumdadır ve ulaşımı kolaydır. Servis hızlı ve basittir; hızlı bir öğle yemeği veya rahat bir akşam ziyareti için uygundur.
Restoran, matcha keki, çikolatalı fondan, havuçlu kek ve Pierre Herme'nin orijinal tarifine dayanan kurabiyeler dahil olmak üzere kendi tatlılarını yapıyor. Bu tatlılar, poke kaselerine tatlı bir son sunuyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
