Hudson Taco, ABD'nin Newburgh şehrinde Meksika restoranı.
Hudson Taco, Newburgh'da geleneksel yemekler sunan bir Meksika restoranıdır. Soğan ve kişnişle süslenmiş takolar, kaseler ve mantarlı takito gibi özel yemekler bulunur. Mekan, Hudson Nehri yakınında restore edilmiş bir tren istasyonu binasının içindedir.
Restoran, restore edilmiş bir tren istasyonu binasında açılarak Newburgh'daki yerel yeme-içme sahnesini dönüştürdü. Hudson Nehri yakınındaki tarihi yapının bu canlandırılması bölgeye yeni bir hareketlilik getirdi.
Restoran, yerel malzemeleri ve bölgede yetiştirilen etleri geleneksel Meksika yemekleriyle birleştirerek her iki kaynağa da saygı gösteren kendi yaklaşımını oluşturuyor.
Restoran, rezervasyonsuz çalışır ve en fazla 8 kişilik grupları rahatça ağırlar. Bina önündeki caddeye doğrudan park edebilirsiniz.
Burada yemek yiyen çocuklar, rayları gören masalardan trenlerin geçişini izleyebilir, bu da yemeği küçük misafirler için daha keyifli hale getirir. Peynirli quesadilla ve kızarmış tavuk takolu çocuk menüsü, bu deneyim düşünülerek hazırlanmıştır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.