Gilden im Zims “Heimat kölscher Helden”, Köln'de Heumarkt'ta bir Alman restoranı
Gilden im Zims 'Heimat kölscher Helden', Köln'ün eski şehrinde Heumarkt'ta bir Alman restoranıdır. Ahşap panelli ve geleneksel Brauhaus tarzı mobilyalı birkaç yemek salonu vardır ve Sauerbraten, Brauhaus Frikadelle ve yerel fıçı bira gibi Köln spesiyaliteleri sunar.
Restoran, Orta Çağ'dan beri ticaret ve toplanma yeri olarak hizmet veren Köln'ün en eski pazar meydanlarından biri olan Heumarkt'ta yer almaktadır. Bina, şehrin bu kesiminde her zaman kamusal yaşamla yakından bağlantılı olan meyhanelerin uzun geleneğini sürdürmektedir.
'Heimat kölscher Helden' adı kabaca 'Köln kahramanlarının evi' anlamına gelir ve yemek ve keyifli bir arada oluş konusunda güçlü bir yerel gurura işaret eder. Himmel un Äd ve Halven Hahn gibi yemekler, Kölnlülerin nesiller boyunca aktardığı tarifleri izler.
Restoran doğrudan Heumarkt üzerindedir ve şehir merkezinden yürüyerek veya toplu taşıma ile kolayca ulaşılabilir. Tekerlekli sandalye erişimine uygundur ve gruplar için alanı vardır, bu nedenle birkaç kişiyle ziyaret ediyorsanız önceden rezervasyon yaptırmak iyi bir fikirdir.
Ana yemek salonlarının altında, hafta sonları DJ mekanına dönüşen tonozlu bir mahzen vardır. Sadece akşam yemeği için gelen çoğu ziyaretçi, tam altlarında olmasına rağmen bu alanı hiç fark etmez.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.