Pizze E Sfizi, Fransa'nın Marsilya şehrinin 7. bölgesinde İtalyan restoranı
Pizze E Sfizi, Marsilya'nın 7. bölgesinde bulunan bir İtalyan restoranıdır. Yaklaşık 120 kişilik üç ayrı yemek alanına sahiptir. Mutfakta pizza, makarna ve arancini gibi Sicilya lezzetleri, yemeklerin hazırlanışının görülebildiği modern bir ortamda pişirilmektedir.
Restoran, 'Little Big Italy' adlı televizyon programında Marsilya'nın önde gelen İtalyan restoranı olarak tanıtılmasıyla ün kazanmıştır. Bu tanınma, şehirde otantik bir mutfak destinasyonu olarak itibarını pekiştirmiştir.
Restoran, yemek alanlarından görülebilen el yapımı hazırlama yöntemleriyle Sicilya yemek geleneklerini onurlandırmaktadır. Arancini ve doldurulmuş cannoli gibi imza yemekler, güney İtalya'nın otantik tatlarıyla olan bağını göstermektedir.
Restoran, Rue Sainte üzerindedir ve Salı'dan Cumartesi'ye 19:30'da açılır; mutfak 22:30'da kapanır. Servis saatlerinde üç yemek alanı hızla dolduğu için, misafirlerin zamanında gelmesi veya önceden telefon etmesi önerilir.
Açık mutfak, misafirlerin yemek sırasında fırınlanan ürünlerin ve hamur işlerinin yapılışını izlemesine olanak tanır. Bu şeffaf düzen, mutfak ekibi ile yemek yiyenler arasında doğrudan bir bağ kurar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
