Sternen Grill, Zürih, Bellevueplatz'ta sosis ızgara restoranı
Sternen Grill, Zürih'te Bellevueplatz'ta bulunan, açık ateşte ızgara yapmasıyla bilinen bir sosis restoranıdır. Ana ürünü St. Gallen bratwurst'udur. Menüde ayrıca tavuk ve etsiz seçenekler de vardır ve hepsi taze ekmek ve hardalla servis edilir.
Sternen Grill, 1962'de açıldı ve o zamandan beri Bellevueplatz'ın bir parçası oldu. 2010'lardaki yenileme sırasında operasyon geçici olarak taşındı, ancak orijinal yerine geri döndü ve kesintisiz devam etti.
Sternen Grill, Zürih'e derinden kök salmış bir yeme biçimini temsil eder: basit, açık havada, elde sosis. Yerli halk ve ziyaretçiler aynı kontrplakta sıraya girer ve aynı sade deneyimi paylaşır.
Restoran, Bellevueplatz'ın hemen üzerinde, yaya veya toplu taşıma ile kolayca ulaşılabilir. Rezervasyon gerekmez; kontrplakta yiyebilir veya paket servis yaptırabilirsiniz.
Burada servis edilen St. Gallen bratwurst'u geleneksel olarak hardal olmadan yenir; hardal eklemek St. Gallen mutfak geleneğinde bir hata olarak kabul edilir. Hardal istemek genellikle müdavimlerden bilen bir gülümseme getirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.