Liguria, Şili, Santiago'da Providencia semtinde bir restoran
Liguria (Manuel Montt), Şili'nin Santiago kentindeki Providencia semtinde, ahşap panelli duvarlar, eski fotoğraflar ve yerel sanat eserleriyle döşenmiş bir yemek salonunda geleneksel Şili yemekleri sunan bir restorandır. Mekan, farklı boyutlarda birkaç oturma alanına bölünmüş olup, tüm salona katmanlı ve yaşanmış bir görünüm kazandırmaktadır.
Restoran 1990'larda açıldı ve kısa sürede Providencia'daki çalışanlar ve sakinler için düzenli bir durak haline geldi. Zamanla, sahipler Santiago'da her biri benzer bir tarzı koruyan birkaç başka lokasyon açtı.
Liguria, Santiago yerlileri arasında arkadaşlar veya iş arkadaşlarıyla uzun bir öğle yemeğinin tamamen doğal hissettirdiği bir yer olarak yaygın olarak bilinir. Eski fotoğraflar ve toplanmış objelerle kaplı duvarlar, yemek salonuna kişisel ve yaşanmış bir karakter katarak onu daha yeni restoranlardan ayırır.
Restoran, Avenida Providencia üzerinde, Manuel Montt metro istasyonuna kısa bir yürüyüş mesafesindedir ve şehrin çoğu yerinden kolayca ulaşılabilir. Özellikle hafta içi öğle saatlerinde yer hızla dolduğu için rezervasyon yaptırmak iyi bir fikirdir.
Liguria, yerel şarapların günlük yemek mekanlarında nadiren yer aldığı bir dönemde, Şili şarabını menüsünün merkezine koyan Santiago'daki ilk restoranlardan biriydi. Bu seçim, insanların günlük yemeklerle yerel şarabı eşleştirme konusundaki düşüncelerini değiştirmeye yardımcı oldu.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
