La Route du Kashmir, Fransa'nın Auvers-sur-Oise kentinde Hint restoranı
La Route du Kashmir, Auvers-sur-Oise'da Hint mutfağının farklı bölgelerinden çeşitli yemekler sunan bir restorandır. Yemek alanı geleneksel dekorasyona sahiptir ve hem masa servisi hem de paket servis seçenekleri mevcuttur.
Restoran, 2015'ten önce Auvers-sur-Oise'da açıldı ve Paris'in kuzeyindeki bu sanat kasabasına Hint mutfağı geleneklerini tanıttı. Açılışı, daha önce Fransız mutfağının hakim olduğu bir bölgeye yeni tatlar getirdi.
Restoran, Hindistan'ın çeşitli bölgelerinden yemekler sunar ve hazırlama yöntemleri alt kıtanın dört bir yanındaki gelenekleri yansıtır. Ziyaretçiler, yerel damak zevkine uyarlanmış ancak otantik karakterini koruyan pişirme stillerini deneyimlemeye gelir.
İşletme her gün 11:00-14:30 ve 18:00-22:00 saatleri arasında açıktır ve ziyaretçilere esneklik sunar. İster restoranda yemek yiyin ister paket servis alın, her iki seçenek de mevcuttur.
Restoran, Oise Nehri'nin yakınında yer alır ve açık alanından nehre bakan manzaralar sunar. Bu konum, Hint misafirperverliğini empresyonist ressamların ziyaret ettiği bir kasabanın sanat tarihiyle buluşturur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.