Mariahilfer Bräu, Avusturya'nın Viyana kentinde, Rudolfsheim-Fünfhaus semtinde bulunan Avusturya restoranı
Mariahilfer Bräu, şehir merkezinin batısındaki bir semtte bulunan bir Avusturya restoranı ve bara. Mekan koyu ahşap paneller ve sade mobilyalarla döşenmiş olup geleneksel Avusturya yemekleri ve fıçı biralar sunulmaktadır.
Bu işletme, Viyana'nın nesiller boyunca düzenli buluşma yeri olarak hizmet veren sade meyhaneler geleneğine bağlıdır. Tarihi, bu tür yerlerin onlarca yıl boyunca köklerini nasıl koruduğunu yansıtır.
Restoran, ev yapımı hamur işleri ve nesiller boyu aktarılan tariflerle hazırlanan klasik yemeklerle Avusturya'nın yeme alışkanlıklarını onurlandırıyor. Misafirler, yerel halkın onlarca yıldır değer verdiği yemeklerin aynısını buluyor.
Restoran, Westbahnhof istasyonunun yakınında yer alır ve toplu taşıma ile kolayca ulaşılabilir. Özellikle hafta içi gidilecekse açılış saatlerini kontrol etmekte fayda var.
Bu mekan, kızarmış domuz eti, tütsülenmiş et, çeşitli sosisler, lahana turşusu ve mantıyı tek bir tabakta sunan özel bir çiftçi tabağıyla bilinir. Bu kombinasyon, klasik Avusturya taşra mutfağının tam bir resmini aynı anda sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
