Cafe Du Monde, Amerika Birleşik Devletleri, New Orleans, Fransız Mahallesi'nde bir kahve dükkanı
Cafe Du Monde, Fransız Mahallesi'nde yer alan bir kahve dükkanıdır. Pudra şekeri serpilmiş kare beignetler ve hindiba katılmış koyu kavrulmuş kahve konusunda uzmanlaşmıştır; yıl boyunca açık hava avlusunda servis edilir. Menüde bu temel ürünlere odaklanılır; gün boyunca ve gece boyunca taze olarak hazırlanır.
Kafe 1862 yılında pazar çalışanlarına kahve sunan bir stant olarak açılmış ve hâlâ Fransız Pazarı'ndaki orijinal konumundadır. Aynı noktadaki bu uzun süreklilik, onu şehrin en uzun süredir kesintisiz faaliyet gösteren işletmelerinden biri yapmaktadır.
Bu kafe, müzisyenleri, sanatçıları ve yerel halkı her saat bir araya getirir; her kesimden insanın doğal olarak buluştuğu bir sosyal merkez haline gelmiştir. Açık hava masalarında oturduğunuzda, yabancılar ve eski dostlar arasında sohbetin nasıl aktığını fark edersiniz.
Kafe 24 saat açıktır ve yalnızca nakit kabul eder; bu yüzden önceden banknot bulundurun veya ATM'ye uğrayın. En uzun bekleme süreleri sabah erken saatlerde ve hafta sonlarıdır; daha sakin ziyaretler öğle vakti veya gece geç saatlerde olur.
Her beignet siparişi, o kadar bol pudra şekeri ile kaplanmış üç ayrı kare hamur işi olarak gelir ki ziyaretçiler genellikle beyaz şeker tozu içinde ayrılır. Şekerin bolluğu efsanevidir ve insanların geri dönmesinin bir parçasıdır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.