Pizza Pazza, Fransa'nın Wattrelos şehrinde bir pizzacı
Pizza Pazza, Wattrelos'ta bulunan bir İtalyan pizzacısıdır. Elde açılan Napoli usulü pizzalar ve taze makarna yemekleri, küçük ve rahat bir yemek salonunda sunulmaktadır. Açık mutfak tasarımı, misafirlerin yemek boyunca yiyeceklerinin nasıl hazırlandığını görmesini sağlar.
Bu işletme, güney İtalya'nın pizza geleneklerini Wattrelos bölgesine taşımak için açıldı ve otantik İtalyan yemekleri arayan yerel halk için mahallede tanıdık bir yer haline geldi. Zamanla düzenli bir müşteri kitlesi oluştu ve tutarlı kalitesiyle tanınmaya başladı.
Burada, güney İtalya'dan bu kuzey Fransız kasabasına getirilen tekniklerle hazırlanan Napoli usulü pizzalar servis edilir. Küçük mekânda otururken açık mutfağın çalışmasını izleyebilir, böylece yemek yapım sürecine yakın olabilirsiniz.
Akşam yoğun saatlerde, özellikle hafta sonları buranın en popüler olduğu zamanlarda, küçük yemek salonu çabucak dolar. Erken gitmek veya yoğun olmayan saatlerde ziyaret etmek, daha kolay masa bulmanıza yardımcı olur.
Mutfağın imza yemeği olan Pizza Spéciale Pazza, kasabadaki diğer standart menülerde bulunmaz. Ayrıca ev yapımı tiramisu da işletmede hazırlanır; bu da geleneksel İtalyan tatlı yapım tekniklerine gösterilen özeni ortaya koyar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
