Jumpin' Catfish, Olathe, ABD'de deniz ürünleri restoranı.
Jumpin' Catfish, Olathe'de deniz ürünleri sunan bir restorandır; çiftlik yetiştirmesi yayın balığı, karides, yengeç bacakları ve Güney usulü ev yemekleri sunar. Mutfak, kaliteli malzemeler kullanır ve günlük menüsünü değiştirir.
Restoran 1986'da açıldı ve yemek eleştirmeni Craig Claiborne tarafından övüldü; çiftlik yetiştirmesi yayın balığını olağanüstü olarak nitelendirdi. O günden beri bu kalite temeli üzerine itibarını inşa etti.
Restoran, Güney yemek geleneğini benimser; paylaşmaya uygun bol porsiyonlar sunar. Yayın balığı filetoları, ördek konfit ve kurbağa bacağı masaya getirilir.
Restoran Salı'dan Pazar'a açıktır ve öğle yemeği spesiyalleri 11:00-14:00 arasında sunulmaktadır. Yaşlı müşterilere hesaplarında indirim uygulanır.
Restoran, Güney çiftliklerinden genetik olarak seçilmiş yayın balığı tedarik eder; balıklar canlı olarak ulaşır ve böylece maksimum tazelik sağlanır. Canlı balığa doğrudan erişim, onu tipik deniz ürünleri işletmelerinden ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
