Le Cap, Fransa, Arcachon, Le Moulleau'da restoran
Le Cap, Arcachon Körfezi'ne bakan bir sahil restoranıdır. Le Moulleau'da yer alır ve Fransız ile Bask mutfağından spesiyaliteler sunar. Mekan, iç mekan ve teras olmak üzere yaklaşık 180 kişi kapasitelidir.
Restoran 1989 yılında açılmış ve kuruluşundan bu yana Etchart ailesi tarafından işletilmektedir. Ailenin sürekli sahipliği mekanın karakterini şekillendirmiş ve onlarca yıl boyunca istikrarlı bir yaklaşım sürdürmüştür.
Mutfak, bölgesel Bask ve Fransız geleneklerinden ilham alır ve malzemeler doğrudan Arcachon Körfezi'nden temin edilir. Burada misafirler sık sık tabaklarını paylaşır; bu, yerel adetleri yansıtan samimi bir yeme biçimi yaratır.
Restoran Nisan'dan Kasım'a kadar açıktır; yaz aylarında çalışma saatleri daha uzundur. Yoğun dönemler olabileceğini göz önünde bulundurun ve teras deneyiminin hava koşullarından etkilenebileceğini unutmayın.
Bu mekan, özel bir yaz menüsü hazırlar: el yapımı krep ve taze deniz ürünlü paella. Bu mevsimlik yemekler, Moulleau iskelesine bakan terasta sunulur ve günlük av durumuna göre değişir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
