Hazel's Northeast, Amerika Birleşik Devletleri, Minneapolis'in kuzeydoğusunda aile işletmesi bir restoran
Hazel's Northeast, Minneapolis'te aile işletmesi bir restorandır ve yerel kaynaklı malzemelerle hazırlanan Amerikan ev yemekleri sunar. Mutfak, mevsimsel değişiklikler ve ev yapımı hazırlıklarla kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği servisi yapar.
Restoran, 50 yıldan fazla bir süre önce açıldı ve tarihi boyunca aile işletmesi olarak kaldı. Northeast Minneapolis sakinleri ve yemek gelenekleri için bir buluşma yeri haline geldi.
Restoran, vahşi pirinç gumbo ve ev yapımı waffle gibi yemeklerle Minneapolis yemek geleneklerini yansıtır ve Northeast yemek kültürünü tanımlar. Ziyaretçiler, farklı toplulukların yerel pişirme tarzını zaman içinde nasıl şekillendirdiğini tadabilir.
Restoran, Northeast Johnson Caddesi'nde yer alır ve Salı'dan Cumartesi'ye kahvaltı için erken saatlerde açılır. Ziyaretçiler, tam menü ve canlı yemek ortamını deneyimlemek için yoğun yemek saatlerinde gelmeyi planlamalıdır.
Şef Ali Koroglu, sarhoş muzlu Fransız tostu ve falafel burger gibi kahvaltı geleneklerini dünya mutfaklarıyla harmanlayan şaşırtıcı yemekler yaratıyor. Bu hazırlıklar, mutfağın standart diner yemeklerinin ötesine geçtiğini gösteriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.