Le Quai Des Saveurs, Fransa'nın Hagondange kentinde bulunan Fransız restoranı
Le Quai Des Saveurs, Hagondange tren istasyonunun karşısındaki pembe kumtaşı bir binada yer alır ve modern Fransız mutfağı sunar. Mutfak, mevsimlik malzemeleri özenli pişirme yöntemleriyle birleştirerek titizlikle hazırlanmış yemekler ortaya çıkarır.
Şef Frédéric Sandrini, titiz pişirme teknikleri ve tutarlı kalite ile bu işletmeyi kurmuş ve bir Michelin yıldızı kazanmıştır. Bu tanınma, restoranın özenli hazırlık ve detaylara gösterdiği dikkat yaklaşımını doğrulamaktadır.
Restoran, malzemelerini belirli kıyı bölgelerinden temin eder: deniz ürünleri Saint-Brieuc Körfezi'nden, balıklar ise Saint-Quay-Portrieux ve Boulogne-sur-Mer'den gelir. Bu seçim, bölgesel kaliteye olan bağlılığı ve Fransız balıkçı topluluklarıyla olan ilişkiyi yansıtır.
İşletme Çarşamba'dan Pazar'a kadar açıktır; öğle yemeği 12:00-12:45, akşam yemeği 19:00-20:45 saatleri arasında servis edilir. Mekan iklimlendirme sistemine sahiptir ve misafirler için otopark sunar.
İşletme, sabit bir öğle yemeği seçeneğinin yanı sıra iki sürpriz menü sunar ve özenle seçilmiş zanaatkar üreticilerden oluşan bir peynir arabasına sahiptir. Dönüşümlü peynir seçenekleri, her yemek deneyimine keşif unsuru katar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
