Steak and Company, Westminster Şehri'nde bir biftek restoranı
Steak and Company, Westminster Şehri'nde bulunan bir biftek restoranıdır. Birkaç yemek salonunda İngiliz ve Güney Amerikalı tedarikçilerden elde edilen sığır eti servis edilmektedir. Menü, farklı pişirme derecelerine göre hazırlanan çeşitli kesimleri içerir.
Mekân, 2003 yılında Lanes Restaurant & Bar olarak açıldı ve şef Marco Pierre White ile yapılan ortaklık, 2008'de Steak and Company olarak yeniden doğuşuna yol açtı. Bu değişiklik, sığır etine ve rafine pişirme yöntemlerine net bir odaklanma getirdi.
Restoran, etini ülke genelindeki seçkin kuruluşlara yüksek kaliteli et tedarik etmesiyle tanınan bir kasap olan Aubrey Allen'dan temin etmektedir. Yetenekli üreticilerle olan bu doğrudan ilişki, yemek deneyimini şekillendirir ve zanaatkârlığa olan bağlılığı yansıtır.
Özellikle hafta sonları veya yoğun saatlerde masa bulmak için önceden rezervasyon yaptırmak iyi bir fikirdir. Restoran, Westminster'ın merkezi bir bölgesinde, birkaç metro istasyonuna yürüme mesafesindedir.
Sıcak Taş deneyimi, yemek yiyenlerin çiğ bifteklerini masada ısıtılmış volkanik taşlar üzerinde kendilerinin pişirmesine olanak tanır ve etin tam olarak ne kadar pişmesini istediklerini seçerler. Bu uygulamalı yaklaşım, yemeği standart bir restoran ziyaretinden çok ortak bir aktiviteye dönüştürür.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
