Dim Sum Haus Restaurant China, Almanya, Hamburg-Mitte'de Çin restoranı
Dim Sum Haus Restaurant China, Almanya'nın Hamburg-Mitte kentindeki St. Georg semtinde bulunan, dim sum ve mantı konusunda uzmanlaşmış bir Kanton restoranıdır. Yemekler, Çin'den gelen aşçılar tarafından aileden aktarılan geleneksel yöntemlerle hazırlanmaktadır.
Restoran, 1964 yılında St. Georg semtinde açılmış olup Hamburg'un en eski Çin restoranıdır. O zamandan beri kurucu ailenin üçüncü kuşağı tarafından işletilmektedir.
Restoran, Hong Kong ve Guangdong eyaletinin tariflerine dayanan el yapımı dim sumlarıyla bilinir. Tezgahın yakınında oturan konuklar, aşçıların mantıları elle katlayıp buharda pişirdiğini izleyebilir.
Restoran Kirchenallee üzerindedir ve hem oturarak yemek hem de paket servis sunmaktadır. Öğle saatlerinde ziyaret etmek, taze buharda pişirilmiş dim sum çeşitlerinin tamamını bulma şansını en üst düzeye çıkarır.
Restoran, soslar ve bambu buharlı pişiricilerle birlikte vakumla paketlenmiş mantılar satar ve bunları eve götürebilirsiniz. Bu ürünler dondurucuda saklanabilir, böylece aynı yemekleri dilediğiniz zaman evde yapabilirsiniz.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
