N'ombra de vin, İtalya, Milano'da şarap barı ve restoran
N'ombra de vin, Milano'nun merkezinde bir şarap barı ve restorandır. Duvarlarda raflar boyunca şişeler sıralanır ve uzun bir tezgah, misafirlerin personelin içki doldurmasını izleyebileceği şekilde düzenlenmiştir. Alan küçük ama iyi organize edilmiştir; sade dekorasyon konfora odaklanır, bodrumda bir yemek salonu, girişte bir bar ve kaldırımda açık hava oturma alanı vardır.
Konumun köklü bir geçmişi vardır. Bina, San Marco Bazilikası'nın altında yer alır; 15. yüzyılda keşişler için bir yemek salonu olarak işlev görmüş ve daha sonra Napolyon'un askerleri ve diğer önemli kişiler tarafından ziyaret edilmiştir. Son birkaç on yılda alan, depolama alanından şarap dükkanına ve ardından mevcut bar ve restoran biçimine dönüşmüş; 2000'lerde sahibin oğlu tarafından önemli bir genişletme yapılmıştır.
İsim Venedik lehçesinden gelir; 'Ombra' bir kadeh şarap anlamına gelir ve bir çan kulesinin gölgesini takip ederek şarap sunan sokak satıcısının eski bir geleneğine atıfta bulunur. Bugün, yerel halkın işten sonra gevşediği, arkadaşlarıyla sohbet ettiği ve samimi ve gösterişsiz bir ortamda yemek paylaştığı bir buluşma noktasıdır.
Konum, Milano'nun merkezindedir ve yakındaki dükkanların ve kafelerin önünden geçerken yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Alan küçük olduğu için yoğun saatlerde kalabalık olabilir; bu nedenle erken gelmek veya rezervasyon yaptırmak önerilir. Güler yüzlü personel, şarap listesi veya diğer ihtiyaçlar hakkındaki sorularınıza yardımcı olmaktan mutluluk duyar.
Bu mekan, çoğunlukla Fransa ve İtalya'dan gelen 3000'den fazla şarap şişesinden oluşan etkileyici bir koleksiyona sahiptir ve her bütçeye uygun seçenekler sunar. Ayrıca, Parma jambonu, salam ve mortadella gibi özenle seçilmiş şarküteri ürünlerine sahip yerleşik bir özel gıda mağazası içerir; bunlar şaraplarla iyi gider.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
