Pão D'Oro, Brezilya, Jundiaí'de bir restoran
Pão D'Oro, Jundiaí'de yerel çiftliklerden malzeme tedarik eden ve bunları özenle hazırlanmış yemeklere dönüştüren bir restorandır. Mutfak, geleneksel pişirme yöntemlerini modern tekniklerle harmanlayarak dengeli bir menü oluşturur.
Restoran 2010 yılında açıldı ve sonraki yıllarda çeşitli ödüllerle tanındı. 2015 yılında mutfak çalışmalarıyla Michelin Yıldızı kazandı.
Burası, mevsimlik malzemeler ve misafirlerin bir araya gelip yemek paylaşarak özel anları kutlama şekliyle yerel yemek geleneklerini yansıtır. Yemekler, bölgenin ve çiftlik ürünlerinin hikayelerini anlatır.
Restoran pazartesiden cumartesiye sabah 6'dan akşam 10'a kadar, pazar günleri ise akşam 9'da kapanmaktadır. Hafta sonları hafta içine göre daha yoğun olma eğiliminde olduğundan, ziyaretinizi bu saatlere göre planlayın.
Şef, pazarda taze ve mevcut olanlara dayalı olarak her gün farklı bir menü oluşturur. Tanıdık yemekleri tercih edenler için geleneksel menü seçeneği de mevcuttur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
