Asian Bay, La Condesa, Meksiko City'de bir Çin restoranı
Asian Bay, La Condesa'da bulunan bir Çin restoranıdır. Dönüştürülmüş art deco bir evde yer alır ve hem iç mekan oturma alanı hem de avlu sunar. Tarihi mimari ile çağdaş yemek deneyimini harmanlayan mekan, geleneksel Çin mutfağı ve dim sum spesiyaliteleri servis eder.
Restoran 1946'da kuruldu ve Kanton ve Şanghay'da zanaatlarını geliştiren Chiu ailesinin mutfak mirasını sürdürüyor. Burası, şehirde onlarca yıl içinde gelişen uzun süreli Çin yemek geleneğini temsil ediyor.
Menü, Çin mutfak geleneklerine saygı gösterir ve Şanghay ördeği ve domuz mantısı gibi yemeklerle şehrin dört bir yanından yemek severleri çeker. Hazırlama yöntemleri ve tarifler Çin'in farklı bölgelerinden gelir ve nesiller boyunca aktarılan bilgiyi yansıtır.
Restoran, La Condesa'nın kalbinde yer alır ve yürüyerek veya toplu taşıma ile kolayca ulaşılabilir. Avlu ve iç mekan alanları, hava durumuna veya kişisel tercihe göre farklı seçenekler sunar.
Restoran, yerel olarak taklit edilmesi zor olan otantik tatları korumak için belirli malzemeleri doğrudan Çin'den ithal ediyor. Bu özenli tedarik sayesinde yemekler, menşe bölgelerinde yapıldığı gibi hazırlanabiliyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
