Le Landsbourg, Fransa, Wiwersheim'da bir restoran
Le Landsbourg, Wiwersheim'da Alsas spesiyaliteleri sunan bir restorandır: tarte flambée, dana bonfile ve kremalı soslu dana eti. Mutfak, yerel yemek geleneğini tanımlayan bölgesel yemeklere odaklanır.
Alsas bölgesi, yüzyıllar boyunca Fransız ve Alman etkilerini benimseyerek yemek geleneklerini şekillendirdi. Bu mutfak kaynaşması, burada servis edilen her yemekte kendini gösterir.
Yemek alanı, doyurucu porsiyonlar ve ortak masaların misafirleri doğal olarak bir araya getirdiği Alsas geleneklerini taşır.
Restoran Salı'dan Cumartesi'ye 18:30'da açılır ve yemekler zaman alır. Yer bulacağınızdan emin olmak istiyorsanız önceden rezervasyon yaptırın.
Mutfak, Kochersberg bölgesindeki yerel çiftliklerden malzeme tedarik eder ve yemekleri mevsimlere göre değiştirir. Yakın çiftliklerle olan bu bağ, her ziyarete farklı bir his katar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
