La Sosta di Pio VII, İtalya'nın Barberino Tavarnelle kentinde İtalyan restoranı
La Sosta di Pio VII, Siena ile Floransa arasında, restore edilmiş bir çiftlik evinde yer alan ve geleneksel Toskana mutfağı sunan bir restorandır. Binada yaklaşık kırk misafir için oturma alanı bulunan bir bahçe vardır ve konuklar burada sakin bir ortamda yemeklerinin tadını çıkarabilir.
Bina, 2 Haziran 1815'te Papa VII. Pius'un bir yolculuk sırasında burada gecelemesi nedeniyle bu adı almıştır. Dış duvardaki bir plaket bu tarihi ziyareti belgelemektedir.
Mutfak, el yapımı makarna ve nesilden nesile aktarılan geleneksel tariflerle hazırlanan et yemekleri gibi yöresel spesiyalitelere odaklanır. Şarap listesi, Toskana ve çevre bölgelerden gelen şişeleri içerir ve her yemeği yerel yemek kültürüyle bağlar.
Restoranın bahçesinde misafirler keyifli bir ortamda yemek yiyebilir; özellikle gruplar için önceden rezervasyon önerilir. Konum, Toskana'nın iki büyük kasabası arasında elverişlidir.
Yerel halk arasında burası, 'Papa'nın işemesi' anlamına gelen 'la pisciata del Papa' adıyla gayriresmi olarak bilinir. Bu, ünlü papalık konaklamasına esprili bir göndermedir ve tarihsel anların yerel kültürün parçası hâline gelip kuşaktan kuşağa aktarıldığını gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
