Léon de Bruxelles, Fransa'nın Limoges kentinde Belçika usulü deniz ürünleri sunan bir restoran.
Léon de Bruxelles, Limoges'da Belçika usulü deniz ürünleri sunan bir restorandır; midye, karides, morina, dil balığı ve balık ve patates kızartması her gün taze malzemelerle hazırlanır. Mutfak, klasik yöntemlere ve Belçika pişirme tekniklerine odaklanır.
Restoran 1883'te Brüksel'de başladı ve daha sonra Belçika dışına genişlemesinin bir parçası olarak Limoges'da açıldı. Bu uzun geçmiş, kaliteli deniz ürünleri hizmeti kavramının sınırlar ötesinde nasıl geliştiğini gösteriyor.
Yemek salonu, ahşap kaplamalar ve eski tarz çinilerle geleneksel Belçika brasserie tarzını yansıtır; yerel halkın ve ziyaretçilerin klasik deniz ürünleri yemekleri için buluştuğu bir mekândır.
Restoran pazartesiden perşembeye akşamları açıktır, cuma günleri daha geç saate kadar hizmet verir ve hafta sonları öğle yemeğinde de açıktır. Özellikle cuma ve cumartesi akşamları salon hızla dolduğu için rezervasyon önerilir.
Mutfakta midyeler farklı yöresel tarzlarda hazırlanır ve her biri belirli Belçika biralarıyla eşleştirilir; bu da lezzetleri beklenmedik şekillerde zenginleştirir. Pek çok misafir bu kombinasyonları keşfederken en sevdiği birayı bulur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
