Figueret, İspanya, Mayorka adası Muro'da bir restoran
Figueret, Mayorka'nın kuzeyindeki küçük bir kasaba olan Muro'da bulunan bir İspanyol restoranıdır. Taze balık, et ve yerel ürünlerle yapılan geleneksel Mayorka yemekleri sunar. Yemekler, adada nesilden nesile aktarılan eski yöntemlere göre pişirilir.
Burası başlangıçta Figueret Kafeterya olarak açılmış, yıllar içinde tam bir restorana dönüşmüştür. Bu değişim kademeli olmuş ve mutfak, bu süre boyunca yerel yemeklere olan odağını korumuştur.
Figueret adı, Mayorka dilinde küçük bir incir ağacı anlamına gelen sözcükten gelir ve buranın yerel topraklara ve ürünlere ne kadar köklü bir bağla bağlı olduğunu gösterir. Menü mevsimlere göre değişir; bu, adada geleneksel olarak yapılan yemek biçimidir, yakınlarda ne yetişirse tabağa o gelir.
Girişin hemen önünde otopark mevcut, bu da arabayla gelmeyi kolaylaştırıyor. Burası hem yerel halk hem de ziyaretçiler tarafından rağbet gördüğü için çabucak dolabiliyor; bu nedenle yoğun yemek saatlerinin dışında gelmek iyi bir fikir.
İç mekan tamamen yenilendikten sonra yemek salonu artık orijinal düzeninden oldukça farklı görünüyor; ancak yemek tarzı tüm bu çalışmalar boyunca hiç değişmedi. Burası, salonun yemeğin etrafında yeniden inşa edildiği, tersinin olmadığı yerlerden biri.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
