Ali Baba, Almanya'nın Friedrichshain-Kreuzberg semtinde Akdeniz mutfağı sunan restoran
Ali Baba, Friedrichshain-Kreuzberg'de bölgenin dört bir yanından yemekler sunan bir Akdeniz restoranıdır. Menüde ızgara etler, taze salatalar, humus, falafel ve bu mutfak geleneğinin diğer geleneksel başlangıçları yer alır.
Restoran, açıldığı günden bu yana Friedrichshain-Kreuzberg yeme içme sahnesinde istikrarlı bir varlık olmuştur. Yıllar içinde değişen yemek tercihlerine uyum sağlarken, Akdeniz spesiyalitelerine odaklanmaya devam etmiştir.
Mekânın adı Binbir Gece Masalları'ndan gelir ve Orta Doğu hikâye anlatma geleneklerine eğlenceli bir gönderme yapar. Konuklar genellikle paylaşımlı tabaklar etrafında toplanır; Akdeniz ve Levant yemek kültürünün bir parçası olarak tabakların elden ele dolaştırılması yemeğin kendisinin bir parçasıdır.
Restoran, toplu taşıma bağlantılarına yakındır ve kolayca ulaşılabilir. İçeride oturarak yemek yeme imkânı ve paket servis seçeneği sunar.
Restoran, marine edilmiş et veya sebzelerle doldurulan ve taze salatalarla eşleştirilen el yapımı pide sandviçlerinde uzmandır. Bunlar, mutfakta her gün hazırlanan ev yapımı tahin sosuyla tamamlanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
