Silver Fork Lodge
Silver Fork Lodge, Big Cottonwood Kanyonu'nda, ağır ahşap kirişler ve geleneksel kayak kulübesi tarzıyla inşa edilmiş bir dağ oteli ve restoranıdır. Bina, ahşap mobilyalar ve şöminelerle donatılmış rahat odalara ve her gün kahvaltı ve öğle yemeği servisi yapan bir restorana sahiptir.
Bina 1947'de restoran olarak açıldı ve uzun süre dağ bölgesinde bir buluşma yeri olarak hizmet verdi. 1993'te Dan Knopp mülkü satın aldı ve ağır kar yükleri için güçlendirilmiş çatı ve mutfak genişletmesi dahil olmak üzere büyük iyileştirmeler yaptı.
Silver Fork Lodge adı, kapılardaki gümüş çatal kollarından gelir; bu, mevcut sahibin eklediği küçük bir detaydır. Misafirler, burayı sade ve doyurucu yemeklerin ve samimi hizmetin ziyareti tanımladığı bir dağ evi olarak deneyimler.
Konum, Big Cottonwood Kanyonu'nda, iki kayak alanına kısa bir sürüş mesafesindedir ve yıl boyunca erişilebilir. Ziyaretçiler, bölgenin kışın yoğun kar aldığını ve dağ yolunun değişken sürüş koşulları sunabileceğini unutmamalıdır.
Kahvaltı, 50 yılı aşkın bir süredir kullanılan ekşi maya başlatıcısıyla yapılan ve şekli bilinçli olarak düzensiz olan ev yapımı kreplerden oluşur. Bu kusurlu sunum, mekanın rustik cazibesinin ve otantik dağ mutfağı ruhunun bir parçasıdır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.