Salt House, Avustralya, Cairns'te sahil kenarında restoran ve bar
Salt House, Cairns'teki Marina Point'te bulunan, marinayı, dağları ve okyanusu gören bir sahil restoranıdır. Arjantin usulü odun ateşinde ızgara özelliğiyle, gün boyunca et ve deniz ürünleri pişirilir.
Salt House, Arjantin ızgara yöntemlerini yerel tedarikle birleştiren modern bir mekan olarak açıldı. Gelişi, Cairns'teki yemek seçeneklerini genişletti ve bölgeye yeni pişirme yaklaşımları getirdi.
Restoran, Tropikal Queensland'deki yerel üreticilerden malzeme tedarik ederek, yemeğin bölgesel tarım uygulamalarıyla bağlantısını her öğünde görünür kılar. Burada yemek yiyenler, mutfağın çevredeki tarım arazileri ve sulak alanlarla ne kadar yakından bağlantılı olduğunu deneyimler.
Restoran her gün açıktır ve gün boyunca misafirleri karşılar. Önceden rezervasyon önerilir, özellikle büyük gruplar veya akşam yemeği için.
Restoran, Güney Amerika ızgara geleneklerini taze Avustralya deniz ürünleriyle birleştiren özel yapım bir Arjantin ızgarasına sahiptir. Bu kombinasyon, başka yerlerde nadiren bulunan belirgin bir lezzet profiline sahip yemekler yaratır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
