Cafe Dose, Paris'in 17. bölgesinde bulunan kafe ve restoran
Cafe Dose, Paris'in 17. bölgesinde bulunan bir kafe ve restorandır. Kahve çekirdekleri mekanda kavrulur ve hemen kullanılır. Küçük bir kavurma ünitesi ile yemek sipariş edilebilen bir oturma alanı bir aradadır; gün boyunca taze kahve servis edilir.
Bu mekan, ilk açıldığı günden bu yana mahallenin kahve kültüründe köklü bir yer edinmiştir. Bu büyüme, o dönemde Parislilerin özel kavrulmuş çekirdeklere olan ilgisinin arttığını yansıtıyor.
Bu mekan, ortak masalarda sabah kahvesi ve sohbet eşliğinde komşuları bir araya getirerek mahallenin ritmini oluşturur. Açık kavurma alanı, kahve çekirdeklerinin nasıl hazırlandığını gösterir; ziyaretiniz boyunca bu süreci izleyebilirsiniz.
Hafta içi sabah açılır ve akşam erken saatlere kadar açık kalır. Hafta sonu açılış saati biraz daha geç olduğundan, cumartesi veya pazar giderseniz buna göre plan yapın.
Kavurma ünitesi, dünyanın farklı bölgelerinden çekirdekleri birleştiren 'L'assemblage de Max' adlı imza bir karışım yaratıyor. Belirli yetiştirme bölgelerinden tek kökenli kahveler de mevcuttur; daha odaklı tatlar arayanlar için uygundur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
